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缶詰はいつ頃発明されたのですか？

ブリキ缶は1810年イギリスで発明されました。食べ物の保存にはむかしから、かんそう・塩づけ・さとうづけなどが行われていたけどナポレオンの時代にはじめて缶やびんが登場しました。　

1804年、フランスの皇帝ナポレオンは、兵士たちの食料かくほのために12000フランのけんしょう金付きで「新しい食品ちょぞう法」をこうぼした。みごと当選したのがニコラ・アペールが考えたびんづめでした。